M10 Gebratenes Rindfleisch

................................€10.90

mit Zwiebeln, Paprika in Herr He's Spezialsauce

M21 Gebratenes Schweinefleisch

................................€10.90

mit Gemüse, scharf

M23 Knuspriges Schweinefleisch

................................€10.90

mit Süß-Sauer Soße

M31 Knuspriges Hühnerfilet

................................€10.90

mit Sojasprossen und Süß-Sauer Soße

M32 Hühnerfleisch "Kung Pao"

................................€10.90

mit Cashewnüsse, scharf

M33 Curry mit Hähnchen

................................€10.90

M50 Knusprige Ente mit Sojasprossen

................................€10.90

Süß-Sauer Soße

M51 Knusprige Ente mit Sojasprossen

................................€10.90

dunkel Sauce

M52 Knusprige Ente mit Sojasprossen

................................€10.90

Curry Sauce

M58 Gebratene Reis mit Gemüse und knuspriges Hühnerfilet

................................€12.90

M59 Gebratene Nudeln mit Gemüse und knuspriges Hühnerfilet

................................€12.90

M60 Gebratenes Tofu

................................€10.90

mit Gemüse

M61 Gebratene Reis mit Gemüse und Hühnerfleisch

................................€9.90

M62 Gebratene Nudel mit Gemüse und Hühnerfleisch

................................€9.90

600 Hoeng sai gaau

................................€7.50

Gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Garnelen und Koriander, Bambus

601 Haa gaau

................................€7.50

Gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Bambus und Garnelen

602 Gau coi gaau

................................€7.50

Gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Schnittlauch und Garnelen

603 Gaau zi

................................€7.00

Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Schweinefleisch und Chinakohl

604 Jaai zuk gyun

................................€7.30

Gedämpfte Tofublattrollen, gefüllt mit Karotten, Pilz, Bambus, und Champignon

605 Ciu zau fan gwo

................................€7.30

Gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse, Krabben und Erdnüssen

606 Siu lung baau

................................€7.30

gedämpfte Teigklöße, gefüllt mit Schweinehack

607 Siu maai

................................€7.50

gedämpfte hauchfeiner Teig, gefüllt mit Hühnerfleisch und Krabben

658 Bai Hua Jiao

................................€7.50

gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit Garnelen

609 Ngau juk kau

................................€7.50

gedämpfte Rindfleischbällchen auf Tofublatt

610 Si zap paai gwat

................................€7.30

Gedämpfte Schweinerippchen in Schwarzbohnen Soße

611 Lo baak gou

................................€7.00

gebratener Rettichkuchen mit getrockneten Krabben und Fleisch

612 XO Lo baak gou

................................€7.50

gebratener Rettichkuchen mit Krabben, Fleisch und XO Soße

613 Si zap fung zaau

................................€7.50

Gedämpfte Hühnerfüsse in Schwarzbohnen Soße

614 Bai yun fung zaau

................................€9.90

Sauer Scharf Hühnerfüsse

615 Non mai gai

................................€9.90

In Lotusblätter gewickelter Klebreis gefüllt mit Hühnerfleisch

618 Ngau zai gwat

................................€9.90

Gedämpfte Rinderrippen mit schwarzem Pfeffer

619 Gam Cin Tou

................................€9.90

Marinierter Wabenkutteln

673 Jiu yim yau yu seui

................................€14.90

Gebratener Tentakel von Tintenfisch salzen und pfeffern

620 Maa laai gou

................................€7.00

Traditionell gedämpfter chinesischer Kuchen

621 Caa siu baau

................................€7.50

Gedämpfte Brötchen gefüllt mit Soße und Schweinefleisch

623 Naai wong baau

................................€7.30

Gedämpfte Brötchen gefüllt mit süßer Milchpaste

625 Hak chung lou sou gaau

................................€7.30

Gedämpfte Teigtasche gefüllt mit gehackten Trüffeln, Kräuterseitlinge und Zucchini

626 Saang zin baau

................................€7.30

Gebratene Brötchen gefüllt mit Schweinefleisch, Chinakohl, Ingwer, Sesam und Lauch

627 Ginseng-Hargow

................................€9.90

Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Ginseng

628 Lau saa baau

................................€7.90

Gedämpfte Brötchen mit auf der Zunge zergehender Eierpaste

630 Cung jau beng

................................€6.90

knusprige Mehl Teigtaschen, gefüllt mit Lauchzwiebeln

629 hung mai coeng

................................€9.90

Rote Reisteigrollen gefüllt mit knusprigen Garnelen

631 Sin haa coeng fan

................................€8.50

Reisteigrollen gefüllt mit Garnelen

632 Saa siu coeng fan

................................€7.90

Reisteigrollen gefüllt mit geröstetem Schweinefleisch

633 Ngau juk coeng fan

................................€7.90

Reisteigrollen gefüllt mit Rinderhack

634 Haa mai coeng fan

................................€7.90

Reisteigrollen gefüllt mit Lauch und getrockneten Krabben

635 Sin ha yeung dau fu

................................€7.50

gefüllt mit Schweinefleisch, Hühnerfleisch und Garnelen

636 Zaa loeng

................................€7.90

Reisteigrollen gefüllt mit frittiertes Ölgebäck, Sesam und Lauch

637 Knusprige Rindfleisch-Käse-Fleischbällchen

................................€8.90

638 Maa laat hoeng jau

................................€9.90

Scharfer Tintenfisch

639 Gebratene Milch

................................€7.90

650 Caa siu sou

................................€6.90

Blätterteig gefüllt mit gegrilltem Schweinefleisch

651 Zaa haa gok

................................€7.90

Gebackene Wan-Tan Teigtaschen gefüllt mit Bambus und Garnelen

652 Haam seoi gok

................................€7.90

Gebackene Klebreisteig-pastetchen gefüllt mit Hühnerfleisch

653 Wu gok

................................€7.90

Gebackene Taroteigpastetchen gefüllt mit Soße und Hühner-fleisch

654 Haa gyun

................................€7.90

Frühlingsrollen mit Garnelen, Karotten, Koriander und Lauch

655 Jau tiu

................................€5.90

Frittiertes Ölgebäck

656 Gwai ling gou

................................€6.90

Gelee mit Honig Geschmack

657 Fun Dou Ma Lai Go

................................€7.90

gedämpfter Honigkuchen (süß)

664 Lau lin sou

................................€8.80

Gebackene Pastete mit Durianfüllung, süß

665 Siu maa kau

................................€7.50

Frittierte Sesambällchen mit süß Pasta

672 Chung chou fa waat gai juk

................................€9.50

Congee mit Cordyceps-Blüte und Hühnerfleisch

616 Fei daan sau juk zuk

................................€8.50

Congee mit tausendjährigen Eier und magerem Schweinefleisch

617 Ngau juk zuk

................................€8.50

Congee mit Rindfleisch

671 Teng Zai zuk

................................€9.50

Traditionelle kantonesische Congee mit Krabben, gegrilltes Schweinefleisch, Ente und frittierte Erdnusskernen

668 Daan daat

................................€7.50

Eiertörtchen

11 Wan-Tan Suppe

................................€5.90

gefüllt mit Schweinehackfleisch

12 Peking-Suppe

................................€5.90

mit Hühnerfleisch, verschiedenes Gemüse, Tofu und Ei (sauer scharf)

15 Maissuppe

................................€5.90

mit Hühnerfleisch und Ei

21 Frühlingsrolle

................................€6.50

gefüllt mit Spitzkohl, Glasnudeln und Schweinehack

22 Mini Frühlingsrollen

................................€5.50

vegetarisch

23 Krabbenchips

................................€5.50

24 Gebackene Wan-Tan

................................€6.50

Schweinehack im Teig gebacken

80 Gurkensalat

................................€8.80

mit Sesamöl, Essig, Chiliöl und Knoblauch

82 Seetang Salat

................................€8.80

mit Sojasprossen

84 Edamame

................................€8.00

Sojabohne mit Salz

60 Knusprige Ente mit Curry

................................€24.90

Hausgegrillt, mit Thai-Curry und Gemüse (halbe, ohne Knochen)

61 Knusprige Ente

................................€23.90

Hausgegrillt, mit dunkel Soße (halbe, mit Knochen)

62 Knusprige Ente

................................€24.90

Hausgegrillt, mit Süß-Sauer Soße (halbe, ohne Knochen)

63 "Gegrilltes Schweinefleisch"

................................€20.90

Gegrilltes Schweinenackenfleisch

65 Gegrilltes Fleisch

................................€20.90

Knuspriger hausgegrillter Krustenbraten

66 Gegrilltes Fleisch

................................€22.90

Knusprige Ente (mit Knochen) und Krustenbraten

67 Gegrilltes Fleisch

................................€22.90

Gegrilltes Schweinefleisch und Ente (mit Knochen)

68 Gegrilltes Fleisch

................................€22.90

Gegrillter Krustenbraten und gegrilltes Schweinefleisch

69 Gegrilltes Fleisch

................................€32.90

Gegrillte Ente, Krustenbraten und gegrilltes Schweinefleisch

70 Peking Ente

................................€30.90

Peking Ente (halbe, ein Gang)

71 Peking Ente

................................€61.90

Peking Ente (ganz, ein Gang)

101 Gebratenes Rindfleisch

................................€18.90

mit Zwiebel, Paprika und Herrn He's Soße

103 Gebratenes Rindfleisch

................................€18.90

mit chinesischem Gemüse nach Saison

105 Gebratenes Rindfleisch

................................€28.90

mit Gemüse in Chiliöl Soße, Sehr scharf

106 Gebratenes Rindfleisch

................................€18.90

mit Zucchini in Schwarzbohnen Soße

107 Gebratenes Rindfleisch

................................€18.90

mit Shimeji Pilze und Brokkoli

201 Knuspriges Schweinefleisch

................................€16.90

mit Süß-Sauer Soße

204 gebratener Schweinebauch

................................€17.90

mit Peperoni

205 Gedämpfte Schweinerippchen

................................€17.90

in Schwarzbohnen Soße

301 Knuspriges Hühnerfilet

................................€18.50

mit Gemüse und Süß-Sauer Soße

302 Hühnerfleisch "Kung Pao"

................................€17.90

mit Cashewnüssen und Chili

303 Hühnerfleisch "Chop Suey"

................................€17.90

verschiedenem Gemüse

306 Gebratene Hühnerfleisch

................................€18.50

mit Thai-Curry und Gemüse

422 Gebratener Tintenfisch

................................€18.50

mit Paprika, Zwiebel in Schwarzbohnen Soße

423 Gebratener Tintakel von Tintenfisch

................................€19.90

salzen und pfeffern

425 Gebratener Sepia mit XO Soße

................................€18.50

455 Gedämpfter Wolfsbarsch (ganz)

................................€31.90

serviert mit Sojasoße

456 Gekochter Fisch

................................€33.90

Geschnitten mit einem ganzen Fisch, mit Gemüse in Chiliöl Soße, scharf

457 "Song Zi Yu"

................................€32.90

Gebackener Wolfsbarsch (ganz) mit Süß-Sauer Soße

458 Gekochter Fisch

................................€33.90

Geschnitten mit einem ganze Fisch, mit Sauerkohl, scharf

481 Gebratene Garnelen

................................€26.90

(mit Schale) mit chinesischem Pfeffer

483 Gebratene Garnelen

................................€26.90

(ohne Schale) in Süß-Sauer Soße

500 Spitzkohl

................................€17.90

mit Schweinebauch, scharf

501 Gebratene Brechbohnen

................................€17.90

mit würzigem Schweinehack

502 Gebratene Auberginen

................................€18.90

mit Schweinehack in XO Soße

503 Gebratene Blumenkohl

................................€18.90

mit Schweinebauch

504 Gebratener Schweinedarm

................................€18.90

mit Peperoni, scharf

505 Gebratene Lotoswurzeln

................................€18.90

gefüllt mit Schweinefleisch

506 Eintontopf

................................€18.90

Geschmortes gebackenem Schweinebauch mit Auberginen

508 Geschmorte Rindfleisch

................................€20.90

Geschmortes Rindfleisch mit Gemüse

509 Gebratene Zuckerschoten

................................€19.90

mit gegrilltes Schweinefleisch, Garnelen und Cashewnüssen

511 Gebratene Kräuter-Seitlinge

................................€19.90

mit Gemüse und Schweinebauch, scharf

701 Gebratener Tofu

................................€17.90

mit verschiedenem Gemüse

702 Mapo Tofu

................................€17.90

mit Schweinehackfleisch, scharf

704 Geschmorter Tofu

................................€25.90

mit Gemüse, Garnelen und Jakobsmuschel

705 Geschmorter Tofu

................................€25.90

mit Gemüse, Garnelen und Japanische Tofu

711 Gemüse

................................€16.90

verschiedenes gebratenes Gemüse

713 Gebratene Kai-Lan

................................€17.90

714 Gebratenes Pak Choi

................................€16.90

mit frischem Knoblauch

716 Gebratene Kräuterseitlinge

................................€19.90

mit Zuckerschoten, Morcheln, Spitzkohl, Karotten, Pilze, gehackten Trüffeln und Kokosöl

717 Gebratener Wasserspinat

................................€17.90

mit frischem Knoblauch

800 Bratreis

................................€19.50

Garnelen und Jakobsmuschel nach "Herrn He's" Art

802 Bratreis

................................€15.90

mit Krabben und gegrilltes Schweinefleisch nach "Yang-Zhou" Art

803 Gegrillte Ente

................................€16.90

(ohne Knochen) mit Gemüse auf Reis, mit süß Sauer Soße

804 Gegrilltes schweinefleisch

................................€16.90

Gegrilltes Schweinefleisch mit Gemüse auf Reis

805 Bratreis

................................€9.90

mit Karotten, Zwiebeln, Brokkoli, und Hühnerfleisch

806 Gegrillter Krustenbraten

................................€16.90

mit Gemüse auf Reis

807 Gegrillte Ente mit Knochen

................................€16.90

mit Gemüse auf Reis, mit dunkel Soße

900 Gebratene Reisnudeln

................................€15.90

mit Gemüse

901 Gebratene Nudeln

................................€13.90

mit Karotten, Zwiebeln, Brokkoli und Hühnerfleisch

903 Gebratene Reisnudeln

................................€16.90

mit Rindfleisch mit Gemüse

905 Chinesische Nudelsuppe

................................€14.90

mit Gemüse

906 Nudelsuppe mit Wan-Tan

................................€16.90

gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen

907 Chinesische Nudelsuppe

................................€16.90

mit geschmorter Rinderbrust

908 Chinesische Nudelsuppe

................................€17.90

mit Ente(ohne Knochen)

909 Chinesische Nudelsuppe

................................€17.90

mit gegrillter Ente (mit Knochen)

910 Wan-Tan Suppe

................................€16.90

gefüllt mit Hühnerfleisch und Garnelen

C1 SUNSET

................................€6.90

Gin, Maracuja-, Mango und Erdbeersaft

C2 MME

................................€5.90

Mango, Maracuja- und Erdbeersaft

C3 KAKTUS

................................€5.90

Blue Curacao, Maracuja- und Mangosaft

C4 MANGO ROSEN TRAUM

................................€5.90

Mangosaft, Rosen Sirup

Milch Tee "Hongkong" Art

................................€4.90

Kokosmilch Sago mit Mango Lassi

................................€7.50